｜衣索比亞 古吉 紫風鈴/風鈴紫歌 日曬

衣索比亞 古吉 紫風鈴/風鈴紫歌 日曬 

Ethiopia Guji Dasaya G1 Natural Lot 25/01 

產國：衣索比亞 Ethiopia

產區：古吉 Guji

海拔：2000-2200公尺

品種：衣索比亞原生種 Hairloom

處理：日曬 Natural

烘焙：中淺

風味：香甜濃郁的草莓、藍莓、葡萄、水蜜桃及甜美花香,延續至啜吸,同樣以藍莓果醬、巨峰葡萄及水蜜桃風味為主軸,緊接著浮現草莓、芒果及馥郁紫羅蘭花香,風味強勁飽滿,層次感豐富多變。

在衣索比亞南方原始森林的晨光中，紫色風鈴花緩緩搖曳，清澈的陽光透過雲霧灑落在高海拔的咖啡樹冠。這款來自古吉的自然日曬藝品，彷彿捕捉了那一刻的寧靜與空靈。

「紫風鈴」是風味與意象的詩性聯名。風味上展現出迷人的紫羅蘭、熟成藍莓、黑醋栗與糖漬葡萄乾香氣，交織出如葡萄酒般層次豐富的香氣結構。隨著溫度變化，杯中浮現出的薰衣草、野莓、李子乾與一絲莓果茶香，餘韻輕柔綿長，像風鈴在林間悄然低語。

「紫」不僅象徵神秘與高貴，更是這款咖啡的主旋律。從視覺、嗅覺到味覺，都如同走入一場森林裡的紫色幻夢，撩動感官與記憶深處的悸動。

這是獻給收藏家的藝術批次，是紫色的詩篇，也是風味的鐘聲，為每一次品飲，敲響純粹與靈性的共鳴。

✦ 典藏批次 25/01 ✦

「紫風鈴 / 風鈴紫歌」為2025年首批採摘之古吉高海拔精選自然批次，

僅供極少數精品買家與收藏者擁有。

每一批次皆標記獨立編號，代表唯一風味記憶。

▪ 紫之名，源於風味的本質 ▪

濃郁紫果、野花芳香，如林間風鈴般優雅共鳴

原產地：衣索比亞

成份：100%咖啡豆

重量：114g/227g

製造：布嘉糖精品咖啡工作室

電話：04-22014811

地址：台中市西區文化街154號1樓